Le diabète
Pour simplifier disons que le diabète est que j'aie trop de sucre dans le sang. Ainsi en raison de cette difficulté de brûler le glucose, je commence à sentir un état de fatigue, de sensation d'épuisement. Petit à petit j'ai plein de symptômes physiques qui me font croire qu'il me faut du sucre régulièrement dans mon organisme.
Si j'ai mangé trop de glucose, une partie va dans les cellules et l'autre va vers le foie pour être transformée en glycogène et dans mes muscles pour un besoin futur. Mais si j'ai un foie congestionné celui-ci va dire à corps : "Hey" tu sais mon ami. le glucose que tu m'apportes. bien, je ne peux pas le convertir en glycogène. Du sucre, j'en ai jusque là !
Ne pouvant aller ailleurs le sucre va rester dans mon sang.
Le pancréas produit alors plus d'insuline qui va circuler dans le sang et faire entrer le sucre dans mes cellules. Je force donc mes cellules à absorber du sucre pour éviter que mon sucre reste dans mon sang.
Il vous faut savoir qu'à la base le corps est parfait. Il ne fait jamais d'erreur. Ainsi si le pancréas produit davantage d'insuline c'est pour répondre à un foie qui ne travaille pas bien et à une incapacité du corps et du foie à stocker le sucre. Le corps fait ce qu'il faut pour nous protéger et nous garder en vie et en forme.
Si j'ai trop de sucre dans mon sang ou mes urines, c'est que j'en consomme trop et non pas à cause des fruits, C'est à cause des hydrates de carbone qui se trouvent dans les aliments que je consomme (produits à base de farine, produits laitiers, viande rouge surtout, tous plats ou aliments transformés, etc.) qui contiennent des sucres.
De plus, il est à noter que si une personne est diabétique ou hypoglycémique elle peut faire une cure de fruits. Cette personne a de la difficulté à assimiler le sucre provenant des biscuits, des pâtes. mais pas celui provenant des fruits et des légumes.
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